○色と栄養素 （赤） 血や肉を作る栄養素で、丈夫な体を作る。タンパク質、脂質、カルシウムなどが多く含まれる。肉、魚、豆、卵、豆腐など。 （黄） 体を動かすエネルギーを作る栄養素で、力の源を作る。炭水化物が多く含まれる。ご飯、パン、イモ類、うどん…